Suomi

Кухня

Печать
PDF

Особенность кухни Болгарии – неповторимое сочетание славянских традиций с ароматным и острым восточным колоритом. В основе национальной кулинарии - обилие овощей (что не удивительно для этого плодородного края) и активное использование специй (наследие buy kamagra от многолетнего турецкого ига).

Основной прием пищи у болгар приходиться на обеденное время. Выбор первых блюд здесь на любой вкус. В знойный полуденный час великолепно прохлаждает холодный суп таратор (огурцы, чеснок, укроп, грецкие орехи и кислое молоко). Предпочитаете мясные супы? Пожалуйста: топчете-супа – суп-пюре с фрикадельками или суп-курбан – из телятины с разными овощами; незабываемый вкус отличает суп из молодого ягненка агнешка курбан чопра. По старинному монастырскому рецепту для вас изготовят монастырскую чопру (суп из белой фасоли). Для сидящих на диете в самый раз полезный суп из шпината.

Перейдем ко второму. Почти все рестораны предлагают блюда, приготовленные на открытом огне, местные называют такую готовку - скара: нежное мясо на вертеле кебаб, жареные мясные колбаски кебабче, острое жареное мясо пыржолы. На углях или в мангале для вас всегда зажарят различные виды рыб и морепродуктов. Активно использую болгары и духовые шкафы. Непременно попробуйте плакию – мясное или рыбное блюдо с овощами; кебаб в тыкве или дроб – сарму - печень ягненка с рисом и яйцами; среднегорский гювечс - тушеные в горшочке с перцем, помидорами и луком кусочки телятины. Велик выбор блюд для вегетарианцев: банница - запеченный шпинат с сыром; кьополу - баклажаны с грецкими орехами и чесноком, сирен по шопски - помидоры и яйца и сыром. Оригинальный вкус у мекицас — яичницы с йогуртом. Из холодных закусок рекомендуем телешко вретено – рулет из нежной телятины или молочную банницу - рулет с брынзой из слоеного теста.

Овощи подают как в сыром виде, красиво нарезав, так и в маринованном. Любимые салаты болгар - снежанка (грецкие орехи, отжатое кислое молоко и свежие огурцы) и шопский (соленая брынза с огурцами и помидорами).

Есть в Болгарии радости и для сладкоежек. Очень вкусны блинчики с медом и орехами катми. В жаркий день вы по достоинству оцените свежесть кисело мляко – квашеного овечьего молока. А уж тортов и пирожных со свежими ягодами и взбитыми сливками и не перечесть.

Трапеза в Болгарии редко обходится без вина. Белое и красное, всевозможных сортов, натуральное легкое виноградное вино дополнит любое блюдо и наполнит ваш отдых незабываемыми впечатлениями.

Подбор Тура по Вашему Направлению

Желаете buy propecia online отдохнуть, но не знаете где и как?
Мы levitra online подскажем и спланируем ваш отпуск
Анна Касьяненко
тел.: 044 384 34 05
моб.: 098 00 28 191
 
 

 

~Наши Направления~

Купить новостройку с отделкой. Где купить однокомнатную квартиру в новостройке? Купить новостройку недорого. Оценка стоимости недвижимости. Какая рыночная оценка недвижимости? Принципы оценки недвижимости. Теплый пол своими руками. Как сделать теплый пол в доме. Монтаж водяного теплого пола. Не включается ноутбук. Скажите почему не включается ноутбук. Ноутбук включается и сразу выключается. Быстрый кредит наличными. Где быстро взять кредит без справок. Оформить быстрый кредит. Топ wow сервера. Где скачать последний клиент wow? Самый лучший сервера world of warcraft. Ленточная пилорама цена. Ленточная пилорама своими руками чертежи. Скачать чертежи ленточной пилорамы. Аренда квартир без посредников. Длительная аренда квартир без посредников и прочих. Аренда однокомнатной квартиры.
Болгария
Туры в Болгарию
О стране
Памятка туристу
Визы
Кухня
Въетнам
Туры во Въетнам
Греция
Туры в Грецию
О стране
Визы
Доминикана
Туры в Доминикану
Памятка туристу
Дополнительно
Дайвинг
Природные ресурсы
Доминиканские традиции
Гольф в Доминикане
Интересные факты
Карта страны
Карта отелей
Доминиканская кухня
Египет
Туры в Египет
О стране
Памятка туристу
Провоз ручной клади
Израиль
Туры в Израиль
Виза в Израиль
Расписание рейсов
Памятка туристу в Израиле
Отели Израиля
Медицинское обслуживание
Стоимость доп. экскурсий
Регулярные экскурсии
Тур Выходные в Нетании
Тур Выходные в Иерусалиме
Тур Выходные в Тель-А-Виве
История и современность
Тур Святой Иерусалим
Город, который не спит
Индия
Туры в Индию
Визы
Расписание рейсов
Памятка туристу в Индии
Рекоммендации туристам
20 причин путешествия
Разговорник
Фестивали и праздники
Пляжи ГОА
Развлечения в ГОА
Стоит посетить
Экскурсии
Цены на туры в отели ГОА
Индонезия
Туры в Индонезию
О стране
Погода
Памятка туристу
Визы
Отели на All Inclusive
Иордания
Туры в Иорданию
О стране
Почему Иордания?
Стоит посетить
Расписание рейсов
Визы
Памятка туристу
Депозиты в отелях
Испания
Туры в Испанию
О стране
Погода
Памятка туристу
Погода
Кипр
Туры на Кипр
О стране
Погода
Паломнические туры
Визы
Полезные советы
Разговорник
Куба
Туры на Кубу
Погода
О стране
Расписание рейсов
Памятка туристу
Визы
Маврикий
Туры на Маврикий
Мальдивы
Туры на Мальдивы
Расписание рейсов
Визы
О стране
Погода
12 причин отдыха на Мальдивах
SPA на Мальдивах
Дайвинг на Мальдивах
Мексика
Туры в Мексику
ОАЭ
Туры в ОАЭ
Памятка туристу в ОАЭ
Экскурсии из Дубай
Экскурсии из Абу-Даби
Питание Air Arabia
Трансфер на пляж из ОАЭ
All в ОАЭ
Виза
Расписание рейсов
Торговые центры в Дубае
Шоппинг в Дубае
Рекоммендации туристам
Видео ОАЭ
Индивидуальный трансфер
Тайланд
Туры в Тайланд
Тунис
Туры в Тунис
Визы и правила въезда
Расписание рейсов
О стране
Почему Тунис
Ночные клубы
Для детей
Турция
Туры в Турцию
О стране
О курортах
Какой регион для Вас
Визы
Украина
Автобусные туры
Регулярные туры
Туры выходного дня.
Туры с отдыхом в горах.
Детские каникулы
Майские праздники 2013...
Праздник 8 марта...
День Святого Валентина...
Рождественские туры 2013...
Новогодние туры 2013...
Индивидуальные туры.
Размещение во Львове
Размещение в Крыму
Лечение в Украине
Карпаты
Черноморское побережье
Финляндия
Туры в Финляндию
Хорватия
Туры в Хорватию
10 причин поехать в Хорватию
Природа
Правила поведения
Климат
Памятка туристу
Виза
Расписание рейсов
Черногория
Туры в Черногорию
Рестораны и дискотеки
Почему Черногория
Полезная информация
Безопасность
Пляжи
Климат
Памятка туристу
Визы и таможня
Шри-Ланка
Туры на Шри-Ланку
Расписание рейсов
Визы
Десятка причин отдохнуть на Шри-Ланке
Советы туристам

Опрос

Самые priligy online лучшие места Египта?
 

Подписка на рассылку

* indicates required

Мы в твиттере

Мы в контакте

 

Мы в фейсбуке

Аморе Тревел

 

Kvartiri v SPB